нут

нут

нут, бараний горох (Cicer), род травянистых растений семейства бобовых, зерновая бобовая культура. Свыше 30 преимущественно многолетних видов, главным образом в Евразии, в Северной и Восточной Африке; в СССР — около 25 видов, в Европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии. Возделывают с древнейших времён однолетний Н. культурный, или бараний горох (C. arietinum), в Индии, Пакистане; в СССР — в Средней Азии, Закавказье, Казахстане, на юге Украины. Н. культурный — яровая свето-теплолюбивая, но выдерживающая весенние заморозки (-6—8°C), очень засухо- и солеустойчивая культура. Вегетационный период 70—90 сут. Самоопылитель. Лучшие почвы — чернозёмы и каштановые. Высокобелковое (в зерне до 30% белка, до 7% жира) пищевое (крупа, мука, кондитерские изделия) и кормовое (зерно, зелёная масса) растение. Средняя урожайность 15—20, высокая — 30—35 ц с 1 га. Лучшие сорта — Совхозный, Юбилейный. В севообороте Н. размещают после зерновых колосовых культур. Благодаря азотфиксации Н. —ценный предшественник для пшеницы и хлопчатника. Отзывчив на фосфорные удобрения, норма их 45—60 кг/га P2O5. Высевают Н. рано весной обычным рядовым или ленточным способом, норма посева семян 150—200 кг/га, глубина посева 6—8 см. Убирают раздельно и прямым комбайнированием. Вредители — хлопковая совка и минирующая муха, болезни — аскохитоз и фузариоз.


Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. . 1998.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?
Синонимы:

Смотреть что такое "нут" в других словарях:

  • нут — нут, а …   Русское словесное ударение

  • нут — нут, а …   Русский орфографический словарь

  • нут — нут/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • НУТ — (nw. t), в египетской мифологии богиня неба. Входит в гелиопольскую эннеаду, дочь Шу и Тефнут, жена (одновременно сестра) Геба. Дети Н. звёзды, движением которых она управляет, и солнце Ра. Н. ежедневно проглатывает их, а затем рождает снова (так …   Энциклопедия мифологии

  • Нут — Нут: Нут  древнеегипетская богиня Неба. Нут (лат. Cicer arietinum)  вид травянистых растений семейства бобовых; нутом также называют пасту «хумус» из нута. Нут (нидерл. Nuth)  населённый пункт в Нидерландах. (306367) Нут… …   Википедия

  • НУТ — (Cicer), род одно и многолетних растений сем. бобовых. Св. 30 видов, преим. в Евразии, а также в Сев. и Вост. Африке. В СССР ок. 25 видов, в Ев роп. части, на Кавказе, в Зап. Сибири, в Ср. Азии, растут по каменистым местам на альп. и субальп.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • нут — а; м. [от тат. нохут] Зерновое бобовое растение, семена которого употребляются в пищу и на корм скоту; турецкий горох. * * * нут (бараний горох), род одно и многолетних трав семейства бобовых, зернобобовая культура. Свыше 30 видов, в основном в… …   Энциклопедический словарь

  • НУТ — Др. египетская богиня, мать Озириса. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. НУТ турецкий или бараний горох, у крымск. татар нохут. Раст. из сем. бобовых, подсемейства мотыльковых, однолетняя трава, семена… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • НУТ — (бараний горох) род одно и многолетних трав семейства бобовых, зернобобовая культура. Св. 30 видов, в основном в Африке и Азии; ок. 25 видов, на Кавказе, в Ср. Азии, Зап. Сибири и др. Выращивают нут культурный (из зерна крупа, мука; корм… …   Большой Энциклопедический словарь

  • нут —      Так называемый бараний горох ; вид гороха, растущего в Закавказье и Средней Азии и применяемого в национальных кухнях народов этих регионов. Нут употребляют в супах с бараниной, к которой он чрезвычайно хорошо подходит во вкусовом отношении …   Кулинарный словарь

  • НУТ — в египетской мифологии богиня неба, одно из божеств гелиопольской Эннеады. В древнейших представлениях небесная корова, родившая солнце и всех богов. Как защитница и покровительница мертвых, возносящая их на небо, Нут изображалась на саркофагах …   Большой Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»